Papas con Crema blanca
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Papas con Crema blanca

Papas con Crema blanca


20 minutos

4 porciones

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INGREDIENTES
  • 4 latas (15 oz) de Papas rebanadas Del Monte® (Diced New Potatoes Del Monte®)
  • 1 lata (8.5 oz) de Guisantes Del Monte® (Sweet Peas Del Monte®)
  • 1 lata (8.5 oz) de Maíz dulce Del Monte® (Whole Kernel Corn Del Monte®)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
  • 2 cucharadas de sal
  • Crema blanca:
    • ½  taza de crema batida o yogur
    • 3 cucharadas de mayonesa
    • 1 cucharadita de mostaza
    • 1 cucharadita de azúcar
    • ¼ taza de queso parmesano
    • Sal y pimienta al gusto
    PREPARACIÓN
    1. Coloque las papas en un recipiente, caliéntelas y rocíelas con aceite y un toque de sal.
    2. Para la crema:  mezcle el yogur, la mayonesa, la mostaza, el azúcar, sal y pimienta con los guisantes y el maíz.
    3. Al momento de servir, bañe la papa caliente con la crema blanca y agregue encima el queso parmesano.
    Prepara tu receta con:

    Guisantes Dulces

    Maíz Amarillo Dulce Entero

    Papas en Trozos